ISBN : 978-2-915841-58-9 DIM : 210 x 297 x 9 mm 166 pages - 507 g Cet ouvrage est un beau cadeau fait au monde des moulins par Guy Citerne. Fruit de longues et patientes recherches, c'est un vibrant hommage à tous les meuniers et à leur magnifique savoir-faire. À la fois étude sociologique et récits anecdotiques de la vie des nombreux meuniers de la Credogne, l'ouvrage livre quelques tranches de vie dans un langage à la fois imagé et plein de bon sens, quitte à ce que le lecteur se laisse emporter à égratigner quelques portraits à travers son réalisme. Guy Citerne