De formation scientifique, pharmacien, licencié ès sciences et diplômé d’hydrologie, Jean-Claude Moulier a commencé sa vie professionnelle dans l’enseignement avant de diriger pendant quinze ans une unité de production au sein des laboratoires pharmaceutiques Merck Sharp Dome de Clermont-Ferrand puis de se consacrer à l’officine.
Passionné d’histoire et d’archéologie, il a parcouru toute l’Auvergne durant plus de cinquante ans à la découverte des sites qui ont marqué son histoire.
Depuis quelques années, il a entrepris de publier ses recherches en commençant par sa région d’origine, le Cantal, avec une série de monographies qu’il complète aujourd’hui par une étude sur la féodalité de cette région.